Κεράσια Πολύτιμα καρμίνια - το αποκορύφωμα του κήπου σας
Ποικιλίες κεράσια υπάρχουν περισσότερα από 130. Αυτό είναι το κοινό κεράσι που είναι γνωστό σε όλους, πίεσε, στέπα, αμμώδης... Φαίνεται ότι αυτό αρκεί για να επιλέξετε το πιο νόστιμο, ανθεκτικό στις ασθένειες. Ωστόσο, νέες ποικιλίες εμφανίζονται συνεχώς να ικανοποιούν τις νέες απαιτήσεις των καταναλωτών. Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα και ασυνήθιστα με γεύση είναι η πολύτιμη καρμίνη.
Περιεχόμενο:
Πολύτιμα καρμίνη: περιγραφή
Πολύτιμα καρμίνη, "Carmine Jewel" - ποικιλία κεράσια, δημιουργήθηκε για ειδικές κλιματολογικές συνθήκες από επιστήμονες-κηπουρούς του Πανεπιστημίου του Σασκάτσουαν (Καναδάς). Το πρώτο δέντρο αυτής της ποικιλίας καλλιεργήθηκε το 1999 διασχίζοντας το κοινό κεράσι και τη στέπα. Η έρευνα διεξήχθη για αρκετά χρόνια και το 2002 παρουσιάστηκε για παραγωγή το Carmine Jewel. Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε σκληρά ηπειρωτικά κλίματα. Εκεί αποκαλύπτει πλήρως τη γεύση και την παραγωγικότητά του.
Το φυτό δεν είναι ψηλό. Επομένως, ονομάζεται δέντρο και θάμνος. Φτάνει σε ύψος περίπου 2 μ. Είναι βολικό να φροντίζετε το δέντρο και να μαζεύετε φρούτα. Αντέχει εύκολα στον παγετό έως και 40 μοίρες. Αυτή είναι η κλιματική ζώνη 2β. Το πολύτιμο καρμίνι είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία. Δεν χρειάζεται άλλος επικονιαστής για να σχηματίσει φρούτα. Από 15 έως 40% όλων των λουλουδιών μετατρέπονται σε φρούτα χωρίς τη συμμετοχή των μελισσών και άλλων εντόμων. Αυτό το ποσό εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες και τον καιρό και μπορεί να ποικίλλει σημαντικά στην ίδια περιοχή σε διαφορετικά χρόνια.
Τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται 3 χρόνια μετά τη φύτευση του θάμνου σε μόνιμο μέρος.
Δίνουν τον μέγιστο αριθμό φρούτων σε ηλικία 7-8 ετών. Κρατήστε φρέσκο σε δροσερό μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα, έως και 3 εβδομάδες. Τα φρούτα είναι σχετικά μεγάλα, έως 3,5 g, πολύ ζουμερά. Το χρώμα τους αλλάζει σταδιακά καθώς ωριμάζουν. Τα ρουμπίνια μούρα δεν είναι ακόμη έτοιμα για κατανάλωση. Τα ώριμα φρούτα αποκτούν καφέ χρώμα, γίνονται σχεδόν μαύρα. Δεν δοκιμάζουν ούτε κεράσια ούτε δαμάσκηνα, ζαχαρούχα γλυκά, χωρίς στυπτικό. Στην κλίμακα Brix, η ποσότητα ζάχαρης στα φρούτα είναι 14% (14 g ζάχαρης σε 100 g χυμού). Ο χυμός κερασιού έχει έντονο κόκκινο χρώμα. Η πέτρα είναι πολύ μικρή, οπότε η ποσότητα του πολτού είναι μεγαλύτερη από αυτή των κερασιών του ίδιου μεγέθους με κανονικό λάκκο.
Τα φρούτα κερασιάς ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, από τα μέσα Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Αν και όλο αυτό το διάστημα έχουν κόκκινο χρώμα και μοιάζουν με ώριμα, η γεύση τους είναι διαφορετική. Τα φρούτα φτάνουν στη μέγιστη γλυκύτητά τους μέχρι τη συγκομιδή. Παραγωγικότητα Διάφορες πηγές εκτιμούν την απόδοση από 4-8 κιλά έως 15 κιλά ανά φυτό. Οι καρποί δεν πέφτουν από τα κλαδιά μετά την ωρίμανση. Μπορούν να κρεμαστούν στα κλαδιά μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.
Τα φρούτα καταναλώνονται:
- Φρέσκο.
- Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομπόστες, μαρμελάδα,
- Χρησιμοποιείται για την παρασκευή κρασιού.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες, πρακτικά δεν έχουν υποστεί βλάβη παράσιτα.
Αναπαραγωγή και φύτευση κερασιών
Μέχρι το κεράσι Πολύτιμο καρμίνι είναι μια νέα ποικιλία. Δεν είναι τόσο εύκολο να το βρείτε πουθενά κοντά για να προετοιμάσετε μοσχεύματα εμβολιασμοί... Είναι πιο εύκολο να αγοράσετε ένα δενδρύλλιο σε ειδικά φυτώρια. Αξίζει να μεγαλώσετε σε περιοχές όπου υπάρχει τουλάχιστον μισό μήνα θερμότητας κατά τη διάρκεια της ημέρας και κρύες νύχτες. Στη διαφορά θερμοκρασίας συσσωρεύεται η ζάχαρη στους καρπούς.Όπου οι νύχτες είναι ζεστές, τα φρούτα μπορεί να είναι ξινά.
Φυτεύονται σε ηλιόλουστες περιοχές · το Cherry Precious Carmine δεν έχει ειδικές απαιτήσεις για το έδαφος.
Αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδη εδάφη. Κατά τη φύτευση φυτών σε πολλές σειρές, η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 1 m, μεταξύ των σειρών - 1,5 m. Εάν η συγκομιδή έχει προγραμματιστεί να γίνει με τη βοήθεια ειδικών συνδυασμών, η απόσταση των σειρών επεκτείνεται στα 5 m.
Κανόνες φύτευσης δενδρυλλίων:
- Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί πριν από τη φύτευση. Συνήθως, χρήσιμες ουσίες εισάγονται κατά τη φύτευση ενός φυτού, την ανάμιξή τους με το έδαφος. Οι λάκκοι φύτευσης προετοιμάζονται μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση.
- Εάν το δέντρο που προέκυψε έχει κλείσει ριζικό σύστημα, το μέγεθος του λάκκου θα πρέπει να είναι ακόμη στάνταρ, περίπου 1 m βάθους και της ίδιας διαμέτρου. Αυτό θα χαλαρώσει το έδαφος και θα επιτρέψει στο ριζικό σύστημα να αναπτυχθεί γρήγορα.
- Το φυτό μεταφέρεται σε μια τρύπα, πασπαλίζοντας με συγκομιδή εδάφους αναμεμειγμένο με λιπάσματα... Πιέστε απαλά.
- Αφού γεμίσει το λάκκο, σχηματίζεται μια πλευρά από τα ερείπια του εδάφους. Θα αποτρέψει την εξάπλωση του νερού πέρα από την περιοχή του κύκλου του κορμού.
- Φλούδα με τύρφη, σάπια κοπριά, στρώμα χλοοτάπητα.
Νερό μετά τη φύτευση τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Εάν είναι δυνατόν, κάθε δεύτερη μέρα. Το νερό φέρεται τουλάχιστον σε έναν κάδο κάθε φορά. Ιδιαίτερη σημασία έχει η επαρκής παροχή νερού για τα πρώτα 3 χρόνια μετά τη φύτευση.
Cherry Care πολύτιμη καρμίνη
Κεράσια Το πολύτιμο καρμίνι απαιτεί λίγη συντήρηση.
- Στις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού, ο θάμνος κόβεται. Αυτό γίνεται συνήθως στο χιόνι. Το φυτό σχηματίζεται με τη μορφή αγγείου με ανοιχτό κέντρο ή με τη μορφή θάμνου.
- Είναι καλύτερα να γονιμοποιήσετε κεράσια την άνοιξη. Μπορείτε να φέρετε δύο ή τρεις κουβάδες σάπιας κοπριάς στον κύκλο του κορμού. Πριν από αυτό, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει. Εισαγωγή λιπάσματα το φθινόπωρο μπορεί να καταστρέψει τα δέντρα το χειμώνα.
- Διασφαλίζουν συνεχώς ότι η υγρασία δεν σταματά στις ρίζες του κερασιού. Το άργιλο μπορεί να συμβάλει σε αυτό το φαινόμενο. Ως εκ τούτου, κατά τη φύτευση σε βαριά εδάφη, συνιστάται να οργανώσετε την αποστράγγιση για κάθε δέντρο.
- Το φθινόπωρο, κατά την περίοδο που το δέντρο ρίχνει τα φύλλα του, το χρειάζεστε άφθονα ποτίζω... Αυτό θα επιτρέψει στα πολύτιμα κεράσια να αντέχουν εύκολα σε σοβαρούς παγετούς και να μειώσουν τον κίνδυνο ρωγμών από παγετό. Μπορείτε να προστατέψετε από τον παγετό και τα τρωκτικά τυλίγοντας το βαρέλι με παλιά καλσόν ή άλλα αυτοσχέδια μέσα. Η προστασία αυτή πρέπει να πραγματοποιηθεί για αρκετά χρόνια.
- Το αν θα αφήσετε το γρασίδι ανάμεσα στα δέντρα εναπόκειται σε κάθε ιδιοκτήτη να αποφασίσει για τον εαυτό του. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν πνίγει νεαρά φυτά, δεν παίρνει υγρασία και θρεπτικά συστατικά από το έδαφος από αυτά. Αφήστε το γρασίδι για το χειμώνα, ειδικά πένθιμα ενδύματα χήρας, δεν συνιστάται μεταξύ των δέντρων. Αυτό θα αυξήσει τον κίνδυνο βλάβης των τρωκτικών στο φλοιό των δενδρυλλίων. Τα κλαδιά μπορούν να καταναλωθούν από διάφορα φυτοφάγα, για παράδειγμα, κατσίκες. Επομένως, πρέπει να φτιάξετε έναν φράκτη.
- Παρατηρήθηκε μια μικρή προσβολή της πολύτιμης καρμίνης Cherry από μύγα κερασιών και άλλα παράσιτα. Για την καταπολέμησή τους ή για την πρόληψη, τα δέντρα αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα 2-3 φορές την εποχή. Σε σπάνιες περιπτώσεις, τα κεράσια μολύνονται με βακτηριακό καρκίνο. Τα μολυσμένα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν εντελώς με καύση όλων των μερών του φυτού.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο: