Καλλιέργεια σταφυλιών σε θερμοκήπιο: από τη φύτευση έως τη φροντίδα

Δεν είναι μυστικό ότι τα σταφύλια είναι μια πολύτιμη καλλιέργεια, πλούσια σε διάφορα σύμπλοκα βιταμινών και μικροστοιχεία. Σταφύλια χρήσιμο για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, νευρικές διαταραχές και επίσης πολύ ευχάριστο στη γεύση! Αλλά λόγω των κλιματολογικών χαρακτηριστικών των μεμονωμένων περιοχών της χώρας μας, αυτό το φυτό δεν μπορεί να αναπτυχθεί παντού. Ο λόγος για αυτό είναι οι χαμηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού και οι μικρές ώρες της ημέρας. Πώς να είσαι;

Ευτυχώς, οι έμπειροι κτηνοτρόφοί μας έχουν αναπτύξει μια τεχνική καλλιέργειας σταφύλια σε συνθήκες θερμοκηπίου. Επιπλέον, το αποτέλεσμα συγκομιδή σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερη από τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες για τα μούρα που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος. Ας εξοικειωθούμε με τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας σταφυλιών σε ένα θερμοκήπιο με περισσότερες λεπτομέρειες.

Περιεχόμενο

• Οφέλη της καλλιέργειας σταφυλιών θερμοκηπίου
• Φύτευση σταφυλιών σε συνθήκες θερμοκηπίου
• Κανόνες φροντίδας
• Χαρακτηριστικά ποτίσματος
• Ασθένειες και παράσιτα σταφυλιών

Οφέλη της καλλιέργειας σταφυλιών θερμοκηπίου

Παρά ορισμένα χαρακτηριστικά της μεθόδου του θερμοκηπίου για την καλλιέργεια σταφυλιών, αυτή η τεχνική έχει τα δικά της σημαντικά πλεονεκτήματα:

• Πρώτον, χάρη στη χρήση σύγχρονων τεχνολογιών και την αύξηση του γενικού περιβάλλοντος θερμοκρασίας σε ορισμένα στάδια της ζωής σταφύλια, μπορείτε να επιτύχετε περισσότερο όγκο συγκομιδή σε σύγκριση με την ανάπτυξη σε εξωτερικούς χώρους.
• Δεύτερον, η καλλιέργεια σταφυλιών σε θερμοκήπιο επιτρέπει στους κατοίκους περιοχών με εύκρατο και ψυχρότερο κλίμα στη χώρα μας να πάρουν συγκομιδή από αυτό το φυτό.
• Τρίτον, η χρήση των πιο πρόσφατων τεχνικών σε θερμοκήπια επιτρέπει την απόκτηση σταφυλιών με φωτεινότερη γεύση.

Η καλλιέργεια σταφυλιών θερμοκηπίου επιτρέπει την επιτάχυνση της διαδικασίας των κύριων σταδίων της ανάπτυξης και την προσέγγιση της περιόδου σχηματισμού και ωρίμανσης της καλλιέργειας. Συνήθως, αυτές οι ημερομηνίες είναι δέκα ημέρες πριν από τις κύριες ημερομηνίες συγκομιδής.

ΣΕ Θερμοκήπιο Τα σταφύλια προστατεύονται αξιόπιστα από ξαφνικά κρύα και παγετούς.

Παρά όλα αυτά τα σημαντικά πλεονεκτήματα που προκύπτουν από την καλλιέργεια σταφυλιών σε μια μέθοδο θερμοκηπίου, αυτή η τεχνική έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα, τα οποία εκφράζονται σε πιο ενοχλητική φροντίδα και σε μια συγκεκριμένη βάση γνώσεων. Αλλά για να πάρετε αρωματικά μούρα με υπέροχη γεύση, μπορείτε να εργαστείτε λίγο!

Φύτευση σταφυλιών σε συνθήκες θερμοκηπίου

Πριν από τη φύτευση στο θερμοκήπιο σταφύλια, είναι απαραίτητο να αποφασιστεί για τις ποικιλίες που είναι κατάλληλες για τέτοια καλλιέργεια. Για μια συγκεκριμένη περιοχή της χώρας μας, οι ποικιλίες τους είναι ζώνες.

Έτσι, στην εύκρατη ζώνη της χώρας μας, συνιστάται η καλλιέργεια των ακόλουθων ποικιλιών σε μια μέθοδο θερμοκηπίου:

• Μιχουρίνσκι
• Ρωσική κορινκά
• Νωρίτερα βόρεια
• Βιώσιμη Μόσχα
• Βουλγαρία και πολλά άλλα

Αυτές οι ποικιλίες προσαρμόζονται ιδανικά στο ιδιαίτερο κλίμα της περιοχής, η επιρροή του οποίου μπορεί να γίνει αισθητή ακόμη και μέσω θερμοκηπίων. Το πρώτο βήμα είναι η προετοιμασία του εδάφους. Για τη φύτευση σταφυλιών θερμοκηπίου, προτιμάται η χρήση μείγματος λιπάσματος.Συνιστάται να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα υπερφωσφορικής και εμπλουτισμένης με κάλιο τέφρας ξύλου σε αυτήν τη μάζα. Στη συνέχεια, το μείγμα που προκύπτει αναμιγνύεται με μέρος του εδάφους στο θερμοκήπιο.

Στη συνέχεια, γίνονται τρύπες στο έδαφος, σε βάθος περίπου πενήντα εκατοστών. Τα αμπέλια φυτεύονται στις προετοιμασμένες τρύπες, απλώνοντας καλά τις ρίζες τους. Τότε θάβονται και ποτίζονται άφθονα.

Είναι καλύτερο να κάνετε αυτή τη φύτευση αμπέλων από γλάστρες το αργότερο τον Φεβρουάριο.

Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που οι ώρες της ημέρας αρχίζουν να αυξάνονται σημαντικά και ο αέρας ζεσταίνεται. Είναι επιτακτική ανάγκη να στερεώσετε μερικά στηρίγματα στα φυτευμένα αμπέλια έτσι ώστε να στηρίζονται πάνω τους και να μην πέσουν στο έδαφος. Αυτά τα σχέδια θα επιτρέψουν όχι μόνο να προστατεύσουν τα αμπέλια από ζημιές, αλλά και να διατηρήσουν τη μελλοντική συγκομιδή από σήψη.

Κανόνες φροντίδας

Να λάβω συγκομιδή σταφύλια, ακόμη και στο θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να του παρέχεται κατάλληλη φροντίδα. Η πιο σημαντική προϋπόθεση για την παροχή εγκατάστασης στην εγκατάσταση έγκαιρης αλλαγής φάσης και ενεργού ανάπτυξης είναι ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας:

• Είναι η διατήρηση ενός συγκεκριμένου υποβάθρου θερμοκρασίας που επιτρέπει όχι μόνο να διαταράξει την πορεία της φυσικής ανάπτυξης και της ωρίμανσης των μούρων, αλλά και να εξασφαλίσει μια προηγούμενη συγκομιδή της τελικής καλλιέργειας. Η υπερβολική θερμότητα είναι επιβλαβής για τα φυτά, ακόμη και κατά τον σχηματισμό οφθαλμών. Επομένως, για να προστατέψουμε τα φυτά από τις καυτές ακτίνες του ήλιου, είναι απαραίτητο να καλύψουμε την επιφάνεια του θερμοκηπίου με ένα ειδικό δίχτυ.
• Για να διασφαλιστεί το βέλτιστο υπόβαθρο θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο, πολλοί κηπουροί καταφεύγουν σε υπηρεσίες εξαερισμού με την εγκατάσταση αεραγωγών συγκεκριμένου μεγέθους στους τοίχους. Αυτό διευκολύνει τη διείσδυση των ρευμάτων αέρα και εξασφαλίζει το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο.

Μετά προσγείωση αμπέλια σε θερμοκήπια πρέπει να τσιμπήσουν. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να κόψετε τους αδύναμους βλαστούς, οι οποίοι δεν θα καταναλώνουν τα θρεπτικά συστατικά ολόκληρου του φυτού. Λόγω αυτού, πιο ενεργή ανάπτυξη θα παρέχεται από ισχυρά κλαδιά. Οι ταξιανθίες με τα ανώριμα λουλούδια πρέπει επίσης να αφαιρεθούν ανάλογα με τις ανάγκες. Μόλις τα αμπέλια γίνουν βαριά και αρχίσουν να αποφεύγουν τα τεχνητά στηρίγματα, θα πρέπει επίσης να προσκολληθούν σε αυτά. Κλάδεμα Τα αποστειρωμένα στελέχη πρέπει να παράγονται μέχρι το επίπεδο του πέμπτου φύλλου. Για βλαστούς δεύτερης τάξης, αυτή η διαδικασία πρέπει να εκτελείται μέχρι το πρώτο φύλλο.

Με την πάροδο του χρόνου στο θερμοκήπιο, πρέπει να κάνετε την αραίωση των τσαμπιών σταφυλιών.

Για να το κάνετε αυτό, πάρτε το πιο βολικό ψαλίδι και χρησιμοποιήστε τα για να κόψετε τα εσωτερικά μούρα. Μαζί με τέτοια μούρα, αφαιρούνται διάφορα μικρά σωματίδια στα αμπέλια. Για τα σταφύλια θερμοκηπίου, αξίζει να επικονιάσετε τα λουλούδια με το χέρι. Αυτό γίνεται πολύ απλά: με μια μικρή κίνηση του χεριού, τα κλαδιά με ανθισμένες ταξιανθίες κλονίζονται απλά. Αρκετά σε σπάνιες περιπτώσεις, οι κηπουροί συλλέγουν ανεξάρτητα τη γύρη από τους στήμονες στα χέρια τους και την εφαρμόζουν στην κορυφή του πιστολιού.

Μέχρι το φθινόπωρο, αξίζει να κόψετε μακριά κλαδιά στο επίπεδο του αρχικού μπουμπούκι. Σε αυτήν την περίπτωση, τα στελέχη κόβονται στα δύο τρίτα του μήκους. Για να αποφευχθεί η κατάψυξη των αμπέλων το χειμώνα, τα κομμένα στελέχη πρέπει να καλύπτονται με άχυρο, παλιά ρούχα, κουβέρτες ή πριονίδια.

Σε περίπτωση προσγείωσης σταφύλια Σε θερμοκήπια με αφαιρούμενες στέγες, η οροφή μπορεί να αφαιρεθεί για το χειμώνα. Τα καλά καλυμμένα σταφύλια μπορούν να ξεχειλίσουν μόνα τους κάτω από μια κουβέρτα χιονιού.

Χαρακτηριστικά ποτίσματος

Με την καλλιέργεια σταφύλι σε ένα θερμοκήπιο, αξίζει να φροντίσετε ένα συγκεκριμένο σύστημα άρδευσης. Η μελλοντική συγκομιδή εξαρτάται από τον κορεσμό και την επικαιρότητα.

Κανόνες για το πότισμα των σταφυλιών σε ένα θερμοκήπιο:

• Το πρώτο πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται μετά τη φύτευση αμπέλων σταφυλιών στο θερμοκήπιο. Αυτή η εκδήλωση θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας ενίσχυσης των ριζών στο έδαφος.
• Επόμενο άφθονο πότισμα θα πρέπει να παράγεται μια εβδομάδα μετά τη φύτευση των αμπέλων.Ένα τέτοιο πότισμα θα είναι απαραίτητο για ρίζες που εξασθενίζουν από τη μεταμόσχευση.
• Το καλοκαίρι, ποτίζετε τα αμπέλια τουλάχιστον μία φορά κάθε επτά ημέρες. Λόγω αυτού, είναι δυνατόν να αποφευχθεί το στέγνωμα του εδάφους σε θερμότητα και να το πλημμυρίσει σε βροχερό καιρό.
• Στα πρώτα στάδια της ωρίμανσης των σταφυλιών, το πότισμα πρέπει να γίνεται λιγότερο συχνά για να αποφευχθεί η διαδικασία ρωγμών.
• Παρεμπιπτόντως, δεν συνιστάται να ποτίζετε τα αμπέλια τις απογευματινές ώρες, κάτι που μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα φρούτα.

Ασθένειες και παράσιτα σταφυλιών

Για να πάρετε μια σταθερή συγκομιδή σταφύλια είναι απαραίτητο να προστατέψετε το φυτό από διάφορα παράσιτα και ασθένειες... Οι κύριες ασθένειες των σταφυλιών είναι:

• Γκρι σήψη
• Ρουμπέλα
• Μούχλα
• Ανθρακνόζη
• Oidium

Τα αμπέλια μπορούν να υποστούν βλάβη από:

• Ακάρεα
• Ογκώδεις κυλίνδρους φύλλων
• Φυλοξέρα

Για την καταπολέμηση των δεδομένων παράσιτα Επιτρέπεται η χρήση ειδικών εντομοκτόνων και μυκητοκτόνων που πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Πριν από τη χρήση τους, είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε λεπτομερώς με τις συνημμένες οδηγίες και να προετοιμάσετε δόσεις σύμφωνα με τις αναφερόμενες ποσότητες. Και οι δύο κατηγορίες φάρμακα είναι αρκετά επικίνδυνα και μπορούν να συσσωρευτούν στο έδαφος, οπότε δεν πρέπει να παρασυρθείτε με τις εφαρμογές τους.

Καταπολέμηση δεδομένων παράσιτα Είναι επίσης δυνατό μέσω μιας φυσικής μεθόδου που βασίζεται στη συλλογή παρασίτων από τα αμπέλια και την επακόλουθη καταστροφή τους. Αυτή η μέθοδος είναι πιο επίπονη, αλλά οικολογικά ασφαλής.

Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε με επιτυχία τα σταφύλια σε συνθήκες θερμοκηπίου εάν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες και ορισμένα πρότυπα.

Μόνο τότε είστε εγγυημένοι μια ανταμοιβή για τις προσπάθειές σας. Η παραβίαση αυτών των κανόνων θα μεταμορφώσει την τεχνολογία της καλλιέργειας του θερμοκηπίου σταφύλια χάσιμο χρόνου.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.