Οι καλύτερες ποικιλίες τεύτλων για εξωτερική χρήση

Παντζάρι Είναι ένα κοινό λαχανικό. Καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές της χώρας μας. Οι κηπουροί και οι κηπουροί προσπαθούν να φυτέψουν τους πιο παραγωγικούς τύπους προϊόντων στον ιστότοπό τους. Υπάρχουν υποείδη φυτικών καλλιεργειών που διαφέρουν όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στην εμφάνιση, καθώς και στην περίοδο ωρίμανσης και στον βαθμό απόδοσης.

Περιεχόμενο

• Τύποι ποικιλιών
• Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης
• Ποικιλίες μεσαίας περιόδου
• Ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης
• Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες τεύτλων
• Αναπαραγωγή και φύτευση τεύτλων
• Συμβουλές φροντίδας
• Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Τύποι ποικιλιών

Παντζάρι χρησιμοποιείται σε διάφορους τομείς της ανθρώπινης δραστηριότητας. Τα ριζικά λαχανικά χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα, άλλα χρειάζονται για τη διατροφή των ζώων και άλλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ζάχαρης.

Διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι κόκκινων λαχανικών:

1. Τραπεζαρία - το υποείδος περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό ποικιλιών, διαιρούμενο με τις περιόδους ωρίμανσης. Φυτεύεται τόσο προς πώληση όσο και στο σπίτι. Στην εμφάνιση, διακρίνονται από το μεγάλο μέγεθος του κονδύλου. Η γκάμα χρωμάτων τους ποικίλλει - από ανοιχτό ροζ έως καφέ. Η σάρκα του υποείδους είναι ζουμερή, ελαστική, χωρίς ραβδώσεις και ίνες, η γεύση είναι γλυκιά.
2. Stern - ξεχωρίζει σε μεγάλους όγκους και υψηλό επίπεδο ινών. Διαθέτει ποικιλία σχημάτων - μπορεί να είναι στρογγυλό, οβάλ, κωνικό. Η γεύση είναι άγευστη, τίποτα, επομένως είναι κατάλληλη μόνο για τη διατροφή των ζώων. Μπορεί να έχει διαφορετικό χρώμα - και ανοιχτό κίτρινο και ανοιχτό ροζ, ακόμη και μπορντό. Από τα καλύτερα είδη ζωοτροφών, διακρίνονται οι ακόλουθοι εκπρόσωποι: Ekkendor yellow, Arnimkrivenskaya, Vorriak.
3. Ζάχαρη - διακρίνεται από ένα λευκό χρώμα και ένα κωνικό επιμήκη σχήμα. Είναι απαραίτητο για την παραγωγή ζάχαρης - περιέχει 23% του απαιτούμενου συστατικού (ζάχαρη). Οι πιο κοινές ποικιλίες καλλιέργειας ζάχαρης: Ντιτρόιτ (στρογγυλεμένες, σκούρες κόκκινες), Βοημία (μπορντό), Bona (υψηλές σταθερές αποδόσεις), Larka (προσαρμοσμένη για συγκομιδή με συνδυασμό).
4. Leafy - είναι ευρέως διαδεδομένο, χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα χρήσιμων στοιχείων. Είναι ένα διετές φυτό με πολύ ανεπτυγμένες κορυφές. Έχει γεύση σαν σπανάκι. Οι ποικιλίες είναι διαφορετικές στη δομή και το χρώμα των φύλλων. Τα στελέχη της σοδειάς μπορεί να είναι λευκά, κίτρινα, ροζ, μπορντό ή ακόμη και πορτοκαλί. Διακρίνονται τα ακόλουθα υποείδη: White Silver, Rhubarb Chard, Bright Lights, Pink Passion, Lucullus.

Έτσι, τα τεύτλα δεν αντιπροσωπεύονται από ένα υποείδος, αλλά από διάφορες ποικιλίες που διαφέρουν μεταξύ τους όχι μόνο ως προς τις ιδιότητες των ειδών, αλλά και στη μέθοδο εφαρμογής.

Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης

Οι πρώτοι ώριμοι κόνδυλοι μπορούν να ληφθούν με φύτευση πρώιμων μελών του είδους. Ωριμάζουν κατά μέσο όρο 2 μήνες μετά τη βλάστηση. Προκειμένου η καλλιέργεια να ωριμάσει γρηγορότερα, διάφοροι παράγοντες επηρεάζουν: τον καιρό, την έγκαιρη προσθήκη χρήσιμων στοιχείων για τη διατροφή και την ανάπτυξη του λαχανικού, σωστό πότισμα και χαλάρωση.

Μεταξύ των πολλών, διακρίνονται οι πρώτες ποικιλίες:

• Αιγυπτιακό διαμέρισμα - έχει μεγάλες αποδόσεις, δεν πάσχει από ανθοφορία. Τα φρούτα είναι καλά αποθηκευμένα, σε εμφάνιση - οβάλ σε μέγεθος, ισοπεδωμένα προς το κέντρο. Το χρώμα είναι ομοιόμορφο, κόκκινο-μοβ.Ο πολτός έχει ροζ απόχρωση, καλή γεύση, τρυφερό και ζουμερό. Το βάρος μπορεί να φτάσει από 300 έως 500 γραμμάρια, ωριμάζει σε 80-100 ημέρες.
• Κόκκινη μπάλα - καταφέρνει να ωριμάσει σε 65-100 ημέρες, το λαχανικό είναι στρογγυλό, ζυγίζει έως 0,5 κιλά, κόκκινο τόνο τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά. Το εσωτερικό είναι πολύ ζουμερό, γλυκό και τρυφερό. Δεν εκτίθεται σε άνθηση, ανθεκτικό στο χειμώνα και ανθεκτικό στην ξηρασία.
• Libero - όχι περισσότερο από 80 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Η φλούδα είναι λεία, κόκκινο χρώμα, στρογγυλεμένη, η σάρκα είναι πλούσια κόκκινη, καλή γεύση. Κατά μέσο όρο, το βάρος των φρούτων δεν υπερβαίνει τα 220 γραμμάρια. τα λαχανικά έχουν το ίδιο μέγεθος μεταξύ τους.

Το κύριο χαρακτηριστικό αυτών των υποειδών είναι η ταχεία επίτευξη της ωριμότητας. Μεταξύ των ελλείψεων, υπάρχει μια μικρή ποσότητα ζάχαρης, βραχύβια αποθήκευση (μόνο 2 μήνες) και ένα μικρό μέγεθος ριζών.

Ποικιλίες μεσαίας περιόδου

Τείνουν να ωριμάσουν για περίοδο 110 ημερών. Η γεύση είναι πολύ πιο πλούσια από τα προηγούμενα είδη. Δεν φοβάμαι τη μακροχρόνια συντήρηση. Σημειώνονται οι ακόλουθοι εκπρόσωποι του κόκκινου προϊόντος στα μέσα της σεζόν:

• Ντιτρόιτ - διαφέρει σε ωριμότητα σε 115 ημέρες. Το μέσο ύψος των θάμνων, τα λαχανικά είναι στρογγυλά, το βάρος είναι μικρό - έως 200 γραμμάρια. Προικισμένο με λεία επιφάνεια με έντονο κόκκινο χρώμα. Το εσωτερικό είναι αρκετά ζουμερό και νόστιμο. Έχει καρπούς εξίσου καλά.
• Μπορντό - περίοδος ωρίμανσης από τη σπορά - έως 116 ημέρες. Το λαχανικό είναι πιο συχνά ελαφρώς πεπλατυσμένο, στρογγυλεμένο, με βάρος από 230 έως 500 γραμμάρια. Περιέχει πολύ ζάχαρη. Στη δομή, είναι πυκνό, ομοιόμορφο χρώμα με το ίδιο χρώμα τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά.
• Ασύγκριτη А463 - περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων. Δεν διαφέρει στη μακροχρόνια αποθήκευση. Ο καρπός είναι στρογγυλός ή πεπλατυσμένος, χρώματος σκούρο κόκκινο, ελαφρώς γκρίζος προς το κέντρο. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 390 γραμμάρια και η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί έως και 100 ημέρες.

Συνήθως αυτές οι ποικιλίες φυτεύονται από καταδύσεις σπορόφυτα. Σχεδόν όλα τα είδη τεύτλων στα μέσα της σεζόν δεν εκτίθενται σε ασθένειες και παράσιτα, κάτι που είναι το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό τους.

Ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης

Διαφέρουν στη μεγαλύτερη αναπτυσσόμενη σεζόν, μερικές φορές φτάνοντας έως τις 135-140 ημέρες. Διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι κονδύλων:

• Κύλινδρος - τα φρούτα είναι κυλινδρικά, πάχους έως 16 cm, με περίμετρο έως 9 cm. Το βάρος μπορεί να ξεπεράσει τα 300 γραμμάρια. Υπάρχει πολτός χυμός στον πολτό, το εσωτερικό είναι αρκετά τρυφερό, με πλούσια γεύση. Δεν υπάρχουν δαχτυλίδια στο σώμα του προϊόντος, είναι μια καφέ απόχρωση. Αποθηκεύει καλά.
• Renova - ωριμάζει σε 110 ημέρες, το βάρος των φρούτων φτάνει τα 380 γραμμάρια, είναι ομοιόμορφα, λεία, κυλινδρικά ροζ χρώμα. Ο πολτός είναι σταθερός, πολύ ζουμερός, χωρίς ζαλάδα. Η παραγωγικότητα των φρούτων είναι υψηλή. Διαθέτει μεγάλη διάρκεια ζωής άνω των 6 μηνών.
• One-sprout - χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση. Έχει στρογγυλεμένο σχήμα με ελαφρώς πεπλατυσμένες πλευρές. Το χρώμα του καρπού είναι σκούρο μπορντό, ο πολτός είναι τρυφερός και ζουμερός, το βάρος υπερβαίνει τα 60 γραμμάρια. Ωριμάζει σε έως και 130 ημέρες.

Αυτά είναι τα πιο νόστιμα είδη. Επιπλέον, περιέχει τη μεγαλύτερη προσφορά θρεπτικών συστατικών. Μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 6-7 μήνες κατά μέσο όρο.

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες τεύτλων

Οι κόνδυλοι διαφέρουν όχι μόνο στον βαθμό ωριμότητας, αλλά και στους δείκτες απόδοσης. Μεταξύ όλων των τύπων φυτικών καλλιεργειών, διακρίνονται οι 10 πιο παραγωγικές ρίζες. Ο όγκος των κιλών παρουσιάζεται για 1 m2:

• Κύλινδρος - 7-10 κιλά
• Renova - 7-9 κιλά
• Αιγυπτιακό διαμέρισμα - 5-8,3 κιλά
• Μπορντό - 4-8 κιλά
• Ανθεκτικό στο κρύο - 4-7 κιλά
• Ντιτρόιτ - 3,6 - 7 κιλά
• Ασύγκριτη А463 - 3-7 kg
• Bona - 5,5-6,8 kg
• Κόκκινη μπάλα - 3-6 κιλά
• Βοημία - 4,8 κιλά

Προκειμένου το λαχανικό να δώσει τις μεγαλύτερες αποδόσεις, απαιτείται αμμώδης γη εύφορη γη. Τα παντζάρια ευνοούν τα συμπληρώματα καλίου, φλαμουριά... Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε μεταξύ σειρών, αφαιρέστε πένθιμα ενδύματα χήρας, για την απόρριψη δενδρυλλίων.

Τα λάχανα δεν πρέπει να χύνονται. Χρειάζονται μέτριο πότισμα - ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τις συνθήκες του εδάφους. Για να έχει μια πλούσια συγκομιδή, θα πρέπει να φυτευτεί στο υπόστρωμα στο οποίο ήταν προηγουμένως πατάτες, αγγούρια, κολοκύθι, κρεμμύδι ή κολοκύθι.

Αναπαραγωγή και φύτευση τεύτλων

Τα επιτραπέζια φρούτα είναι δύο ετών. Τον πρώτο χρόνο, σχηματίζει ισχυρές, μεγάλες ρίζες και μέχρι το τέλος του δεύτερου - άνθη και ωριμασμένους σπόρους. Ο πολιτισμός αναπαράγεται μόνο σπόροι... Για φύτευση, συνιστάται να επιλέξετε ένα φωτισμένο κρεβάτι κήπου, αν και το λαχανικό συνήθως αποδίδει καρπούς στη σκιά.

Το έδαφος δεν πρέπει να είναι όξινο, τότε τα χόρτα γίνονται ρηχά, οι κόνδυλοι παραμένουν μικροί και σκληροί. Η καλύτερη γη για φύτευση είναι εύφορη, ευάερη, διαπερατή από το νερό, όχι στάσιμη, ουδέτερη οξύτητα.

Οι σπόροι φυτεύονται τόσο την άνοιξη όσο και για το χειμώνα - στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου.

Την άνοιξη, η περίοδος φύτευσης θα πρέπει να επιλέγεται έτσι ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να ζεσταθεί 20-25 cm σε θερμοκρασία + 8 + 10 C. Αυτή η κατάσταση εμφανίζεται στις αρχές Μαΐου, η θερμοκρασία είναι σταθερή κατά τη διάρκεια της ημέρας στις περίπου + 20 + 25 C, και τη νύχτα δεν πέφτει κάτω από τους +5 C. Το κύριο πράγμα για μια επιτυχημένη προσγείωση είναι ότι η θερμοκρασία δεν μειώνεται στους +4 C και κάτω. Με τη μείωση των βαθμών του αέρα, η ρίζα μπορεί να μην έχει χρόνο να σχηματιστεί και το λαχανικό να ανθίσει - θα πέσει τον πρώτο χρόνο, προχωρώντας αμέσως στον σχηματισμό μπουμπουκιών.

Βασικοί κανόνες προσγείωσης:

1. Οι σπόροι αρχικά εμποτίζονται σε ενισχυτικό ανάπτυξης για 18-20 ώρες και μετά ξηραίνονται στον καθαρό αέρα. Φυτεύονται απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.
2. Την άνοιξη, οι αυλακώσεις δεν μπορούν να σχηματιστούν, οι σπόροι τοποθετούνται στο κρεβάτι του κήπου περίπου κατά την περίοδο από 1 Μαΐου έως 10 Μαΐου, σε απόσταση 10-15 cm μεταξύ τους, χωρίζοντας τις σειρές κάθε 20 cm.
3. Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να πασπαλίζονται με χώμα πάχους 2 cm.
4. Εάν οι παγετοί είναι ακόμη δυνατοί, το υλικό φύτευσης καλύπτεται όλη τη νύχτα με θερμοκήπιο ή μεμβράνη.

Μπορείτε επίσης να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα. Τα κουτάκια βλαστών πρέπει να φυλάσσονται σε ένα ζεστό και φωτεινό δωμάτιο. Τη στιγμή που έχουν σχηματιστεί 3-4 αληθινά φύλλα, τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Συμβουλές φροντίδας

Φροντίδα - κυρίως υψηλής ποιότητας βοτάνισμα, έγκαιρο πότισμα, αραίωση και λίπανση. Απαιτείται σάλτσα ορυκτώνπου περιέχει άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Η έλλειψη γονιμοποίησης επηρεάζει την ποιότητα και τον όγκο της καλλιέργειας. Εάν δεν είναι δυνατή η τροφοδοσία με ειδικά πρόσθετα, τότε πρέπει να προστεθεί τέφρα ξύλου συνδυάζοντάς την με χούμο και κοπρόχωμα.

Για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας και άφθονη συγκομιδή, πρέπει να προσθέσετε 2 πρόσθετα για την περίοδο:

• Μετά την αραίωση, προσθέτοντας ουσίες αζώτου - 10 g ουρίας ανά 1 m2.
• Τη στιγμή της σύνδεσης των κορυφών στους διαδρόμους - παράγεται με άρδευση με λιπάσματα φωσφορικού καλίου (10 g χλωριούχου καλίου + 8 g υπερφωσφορικού ανά 1 m2).

Δεν συνιστάται να παρέχεται επιπλέον λίπανση σε περίσσεια, τότε τα λάχανα συσσωρεύουν νιτρικά άλατα στους κόνδυλους. Για να αποφευχθεί η σήψη της καρδιάς στον κόνδυλο (υπάρχει έλλειψη χαλκού, βορίου, μολυβδαινίου), οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν σε αυτά τα μικροστοιχεία πριν από τη φύτευση ή αργότερα να προστεθούν ως πρόσθετα φυλλώματος.

Η πρώτη αραίωση πρέπει να γίνει όταν εμφανιστούν 2-3 φύλλα, ακολουθούμενα μετά από 14-21 ημέρες, αφήνοντας όχι περισσότερο από 10 cm μεταξύ των φυτών. Συνιστάται να κάνετε άφθονο πότισμα μόνο σε ξηρό και ζεστό καιρό. Τις υπόλοιπες μέρες, πρέπει να εστιάσετε στην κατάσταση του εδάφους.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συλλέξτε ώριμα τεύτλα ξεκινούν από τα μέσα Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Η εκδήλωση πρέπει να ξεκινήσει τις ζεστές, ξηρές μέρες το πρωί. Η κύρια κατευθυντήρια γραμμή για την έναρξη της εργασίας είναι η εξασθένιση των κορυφών.

Συνιστάται να σκάβετε προσεκτικά τη ρίζα, ώστε να μην καταστρέψετε τη δομή και τον πολτό του κονδύλου.

Σε περίπτωση τυχαίας βλάβης, ο καρπός πρέπει να χρησιμοποιείται το συντομότερο δυνατό - το συντομότερο δυνατό. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε ο κόνδυλος θα επιδεινωθεί και θα μολύνει ολόκληρα υγιή φρούτα με σήψη. Κατά την αφαίρεση ενός λαχανικού από το έδαφος, πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει και να στεγνώσει στον κήπο μέχρι το βράδυ. Πριν από το ηλιοβασίλεμα, οι κορυφές κόβονται, καθαρίζονται από προσκολλημένη γη, τοποθετούνται σε δοχεία.

Τα τεύτλα αποθηκεύονται σε δροσερά, σκοτεινά μέρη - υπόγεια, κελάρια.Για λόγους ασφάλειας, τα πιο ώριμα και υγιή προϊόντα πρέπει να επιλέγονται έτσι ώστε να μην υπάρχει ούτε ένα σημάδι της νόσου στον πυθμένα. Διαφορετικά, η αποθήκευση δεν θα είναι μακροπρόθεσμη.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Η καλλιέργεια ρίζας είναι διάσημη για την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - 42 κιλοκαλori ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Τα τεύτλα περιέχουν πολλές βιταμίνες της ομάδας Β, Γ, καθώς και το Β9 - φολικό οξύ, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για τις έγκυες γυναίκες.

Επιπλέον, ο κόκκινος κόνδυλος μπορεί να υπερηφανεύεται για την παρουσία μηλικού, οξαλικού, κιτρικού, γαλακτικού και τρυγικού οξέος. Το τελευταίο συμβάλλει στην πέψη της τροφής και στην κανονική έκκριση του γαστρικού χυμού.

Η κουλτούρα είναι πλούσια στα ακόλουθα ιχνοστοιχεία:

• Μαγγάνιο - βελτιώνει την ανοσία, ενισχύει το νευρικό σύστημα, είναι κατάλληλο για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, αποτρέπει την ανάπτυξη της υπογονιμότητας.
• Χαλκός - απαιτείται για την κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, για την ορθή λειτουργία των γυναικείων ορμονών.
• Μαγνήσιο - μειώνει τη διέγερση των νεύρων, μειώνει την αρτηριακή πίεση.
• Σίδηρος - παρέχει οξυγόνο σε εσωτερικούς ιστούς και όργανα.
• Κάλιο - ανακουφίζει από τις αρρυθμίες, ρυθμίζει τις αυξήσεις της αρτηριακής πίεσης.
• Ψευδάργυρος - εξαλείφει τις αιτίες των προβλημάτων ισχύος.

Το ριζικό λαχανικό περιέχει φυτικές ίνες και μεγάλη ποσότητα πηκτινών. Βοηθούν στον καθαρισμό των εντέρων και στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.

Έτσι, τα τεύτλα δεν είναι μόνο πλούσια σε ποικιλίες λαχανικών, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο προϊόν.

Το κύριο καθήκον ενός κηπουρού να πάρει μια καλή συγκομιδή είναι να φυτέψει και να συλλέξει χρήσιμους κονδύλους εγκαίρως.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο: