Καλλιέργεια χόρτων σε θερμοκήπιο - χρήσιμες συμβουλές για μεγάλη συγκομιδή
Η καλλιέργεια πρασίνου σε ένα θερμοκήπιο είναι μια επιβράβευση και όχι πολύ δύσκολη δραστηριότητα. Τα χόρτα είναι χρήσιμα για το σώμα όλο το χρόνο και ειδικά στην κρύα περίοδο.
Περιεχόμενο
- Οφέλη της καλλιέργειας πρασίνου σε θερμοκήπιο
- Πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια
- Αυξάνεται ο άνηθος
- Καλλιέργεια μαρουλιού
- Πώς να μεγαλώσετε μαϊντανό
- Αυξανόμενο σέλινο
Οφέλη της καλλιέργειας πρασίνου σε θερμοκήπιο
Στο θερμοκήπιο, μπορείτε να μαζέψετε λαχανικά, φρούτα και να μεγαλώσετε λουλούδια. Μερικοί από τους πολιτισμούς είναι ιδιότροποι στη φύση και απαιτούν ειδικές γνώσεις και δεξιότητες. Επομένως, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με κάτι απλούστερο, για παράδειγμα, να αρχίσετε να μεγαλώνετε πρασινάδα... Σε τελική ανάλυση, αυτά τα φυτά είναι σχετικά ανεπιτήδευτα στις συνθήκες ανάπτυξης και όλοι χρειάζονται βιταμίνες όλο το χρόνο.
Οφέλη:
- Η καλλιέργεια πρασίνου δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες, οικονομικές επενδύσεις και εργασία.
- Η περίοδος ωρίμανσης των προϊόντων στην επιθυμητή κατάσταση είναι σχετικά μικρή, γεγονός που σας επιτρέπει να λαμβάνετε δύο ή τρεις συγκομιδές ετησίως.
- Μπορείτε να φυτέψετε χόρτα οποιαδήποτε στιγμή του έτους.
Πριν από τη σπορά ή τη φύτευση φυτών, τα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά κάθε τύπου πρασίνου αναλύονται προσεκτικά, επειδή διαφέρουν σημαντικά. Είναι καλή ιδέα να μάθετε μερικά μυστικά που θα σας βοηθήσουν να μαζέψετε πολύ πιο γρήγορα. Τα πράσινα είναι φυτά στα οποία τρώγεται ολόκληρη η κορυφή.
Το κύριο και το πιο ζητούμενο:
- Κρεμμύδι
- Ανηθο
- Σαλάτα
- Μαϊντανός
- Σέλινο
Τα θερμοκήπια διατίθενται με ή χωρίς θέρμανση. Για την καλλιέργεια αυτών των ειδών όλο το χρόνο, είναι επιτακτική η λήψη θερμαινόμενου. Σε τελική ανάλυση, το χειμώνα υπάρχουν συνήθως σοβαροί παγετοί που θα καταστρέψουν τα φυτά.
Πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια
Οι καλύτερες ποικιλίες Λουκά για συγκομιδή το φθινόπωρο Massalinsky, Margelansky, Troitsky multi-germ Amber, Black Prince, Bessonovsky. Στις αρχές του χειμώνα, καλλιεργούνται ποικιλίες από το Krasnodar Territory. Την άνοιξη, μπορεί να δοθεί προτίμηση στους Skopinsky, Timiryazevsky.
Το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, οι βολβοί πρέπει να είναι ολόκληροι και υγιείς.
Αυξανόμενοι κανόνες:
- Εισάγονται σάπια κοπριά και λίπασμα, που ξεσκονίζονται προσεκτικά. Προστίθενται υπερφωσφορικά και χλωριούχο κάλιο.
- Πρέπει να υπάρχει απόσταση περίπου 3 cm στη σειρά, 7 cm μεταξύ σειρών. Τα φυτά ποτίζονται.
- Πιο κοντά στην άνοιξη φέρνουν λιπάσματαπου περιέχει άζωτο.
Τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο συγκομίζονται στα μέσα Μαΐου, όταν το ύψος του φτερού φτάνει τα 20 εκ. Μπορείτε να τα κόψετε ή να τα σκάψετε με τους βολβούς. Αυτή είναι μια μακρά διαδικασία και είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμαινόμενα θερμοκήπια. Εδώ, η κοπριά χρησιμοποιείται ως υλικό θέρμανσης, με το οποίο ο χώρος καλύπτεται με την εμφάνιση κρύου καιρού.
Μπορείτε να μαζέψετε τα κρεμμύδια πιο γρήγορα. Για αυτό, χρησιμοποιούνται πολυ-αρχέγονες ποικιλίες. Το Sevok θερμαίνει έως και 40 ° С. Η κορυφή κόβεται για να διευκολύνει τη διάρρηξη του βλαστού, γίνεται κάθετη τομή και φυτεύεται. Η συγκομιδή θα είναι έτοιμη σε ένα μήνα. Αλλά για αυτό είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η θερμοκρασία στο δωμάτιο του θερμοκηπίου όχι χαμηλότερη από 18 ° С κατά τη διάρκεια της ημέρας και 12 ° С τη νύχτα.
Αυξάνεται ο άνηθος
Πολύ πολύτιμη καλλιέργεια για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο - άνηθο... Είναι υγιεινό και δίνει σε κάθε πιάτο μια καλοκαιρινή γεύση. Ο άνηθος είναι λιγότερο απαιτητικός στο καθεστώς θερμοκρασίας, οι 15 ° C είναι αρκετοί. Για τον έλεγχο της θερμοκρασίας, εγκαθίστανται συσκευές που καθορίζουν τη θερμοκρασία όχι μόνο του αέρα, αλλά και του εδάφους. Σπόροι προετοιμαστείτε για σπορά, διατηρώντας για 12 ώρες σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Τα αιθέρια έλαια που καλύπτουν τους σπόρους θα μαλακώσουν και θα είναι πιο εύκολο για το βλαστάρι να διαπεράσει. Σπορά 3 cm.
Για να παρέχει στον άνηθο τη σωστή υγρασία, ο άνηθος ψεκάζεται τακτικά με ζεστό νερό.
Τα ίδια φυτά ποτίζονται. Το έδαφος πρέπει να είναι αρκετά υγρό πριν από τη βλάστηση. Ο αερισμός του θερμοκηπίου πρέπει να γίνεται πολύ προσεκτικά. Το προσχέδιο που προκύπτει μπορεί να καταστρέψει την καλλιέργεια. Ο άνηθος μεγαλώνει για συγκομιδή 40 ημερών. Τον ταΐζουν με νιτροφωσφορικό, εισάγοντας το στα αυλάκια κατά τη φύτευση. Κατά τη βλάστηση, το φυτό απορροφά γρήγορα φωσφόρο. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε λιπάσματα αζώτου έτσι ώστε η ποσότητα των νιτρικών να μην υπερβαίνει τα επιτρεπόμενα όρια.
Είναι καλύτερα να λαμβάνετε ποικιλίες μέσης ωρίμανσης. Αυτό είναι:
- Lesnogorodsky
- Αφθονος
- Θαμνώδης
Σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο, ο άνηθος μπορεί να καλλιεργηθεί έως τον Νοέμβριο. Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να ληφθούν ορισμένα μέτρα για την αύξηση της θερμοκρασίας του εδάφους και του αέρα μέσα στο θερμοκήπιο. Αυτή είναι η κάλυψη της περιοχής γύρω από το θερμοκήπιο και του εδάφους μέσα σε αυτό με μαύρα γεωυφάσματα. Διπλή επικάλυψη με ταινία θα βοηθήσει, τη χρήση πετρών που θερμαίνονται από τον ήλιο κατά τη διάρκεια της ημέρας και εκπέμπουν θερμότητα το βράδυ.
Καλλιέργεια μαρουλιού
Σαλάτα διαφορετικές ποικιλίες είναι ανεπιτήδευτες στις συνθήκες καλλιέργειας. Είναι αρκετά ανθεκτικό στο κρύο, αναπτύσσεται καλά υπό φωτισμό φυτοστασίου. Έτσι το κάρδαμο είναι έτοιμο για φαγητό μετά από 3 εβδομάδες. Όταν καλλιεργείτε σαλάτες λάχανου, λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας:
- Η απόσταση μεταξύ των φυτών δεν είναι μικρότερη από 30 cm,
- Χρειάζονται περισσότερο φως
- Σκληρή θερμοκρασία
- Χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να σχηματίσετε ένα κεφάλι λάχανου.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν την καλλιέργεια μαρουλιού από το φθινόπωρο έως τον Δεκέμβριο. Η περίοδος από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο είναι επίσης ευνοϊκή για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας σε θερμοκήπιο.
Μεταξύ των ποικιλιών φύλλων, οι καλύτερες είναι:
- Σμαραγδένια δαντέλα
- Θερμοκήπιο της Μόσχας
- Κοινοβούλιο
Σαλάτα μεγαλώνει καλά σε υγρό, χαλαρό χώμα. Το έδαφος πρέπει να έχει ελαφρώς όξινη ή ουδέτερη αντίδραση. Μπορεί να επιτευχθεί με την προσθήκη ασβέστη για τη μείωση της οξύτητας, και υπερφωσφορικό και χλωριούχο κάλιο για την αύξηση του. Στο έδαφος, που αποτελείται από χούμο, τύρφη και άμμο, πριν από τη σπορά, πρέπει να προσθέσετε ορυκτά λιπάσματα (50 g / m2). Οι μικροί σπόροι σαλάτας σπέρνονται σε βάθος 1 cm.
Νερό πριν από την εμφάνιση και αμέσως μετά την ανάδυση των φυτών από το έδαφος.
Όσο μεγαλύτερο γίνεται το φυτό, τόσο λιγότερο συχνά ποτίζεται. Νερό χύνεται στους διαδρόμους το πρωί. Τα φύλλα μαρουλιού δεν αρέσουν στο νερό. Χάνουν την παρουσίασή τους. Η θερμοκρασία της ημέρας 18-20 ° С, τη νύχτα 10 ° С είναι αρκετή. Πρέπει να ανάψετε τη σαλάτα για τουλάχιστον 16 ώρες την ημέρα. Χρησιμοποιήθηκε για αυτό φυτολάμπες ή, ελλείψει, λαμπτήρων φθορισμού. Μοιάζουν περισσότερο με τις ακτίνες του ήλιου. Η συμπλήρωση με έναν συνηθισμένο λαμπτήρα δεν θα βοηθήσει εδώ. Για ταχεία ανάπτυξη των φυτών, μπορείτε ταίζω μερικές φορές με λιπάσματα αζώτου. Αλλά πρέπει να τηρείτε αυστηρά τον κανόνα, να μην χρησιμοποιείτε περισσότερα από 10 g / m2, έτσι ώστε μια μεγάλη ποσότητα νιτρικών να μην χαλάσει την ποιότητα του προϊόντος.
Πώς να μεγαλώσετε μαϊντανό
Μαϊντανός περισσότερα από άλλα φυτά εξαρτώνται από το καθεστώς θερμοκρασίας. Αν και ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες χωρίς κατάψυξη το χειμώνα κάτω από ένα στρώμα χιονιού, τα φύλλα του δεν θα αναπτυχθούν σε θερμοκήπιο χωρίς θέρμανση. Επομένως, καλλιεργείται εκεί μέχρι τον Δεκέμβριο. Σε θερμαινόμενα θερμοκήπια, ο μαϊντανός φυτεύεται τον Ιανουάριο. Οι ώρες της ημέρας αυξάνονται ήδη σημαντικά. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να διατηρείται χαμηλή, 12 ° C. Με αύξηση από 20 ° C, εξασθενεί.
Και ο μαϊντανός δεν αρέσει οι αλλαγές θερμοκρασίας.
Η υγρασία για την επιτυχή καλλιέργειά της πρέπει να διατηρείται τουλάχιστον 75%. Το θερμοκήπιο μπορεί να αερίζεται, ο μαϊντανός δεν φοβάται τα ρεύματα. Το πότισμα είναι απαραίτητο μόνο όταν στεγνώνει το έδαφος. Όταν μεγαλώνεις μαϊντανός χρησιμοποιήστε τεχνητό φωτισμό.
Το έδαφος για την καλλιέργεια μαϊντανού χρειάζεται φως, διαφορετικά οι ρίζες μπορεί να αποδειχθούν αδέξιες. Τα εδάφη Sod-podzolic και ελαφριά αργιλώδη είναι κατάλληλα. Το φυτό δεν απαιτεί λίπανση.
Ο μαϊντανός καλλιεργείται από σπόρος ή λαχανικά ρίζας:
- Η πρώτη μέθοδος είναι απλούστερη, αλλά χρειάζεται πολύ περισσότερος χρόνος. Ωριμάζει για 5 ημέρες σε ένα υγρό βαμβακερό πανί ή άμμο, οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος. Η σκλήρυνση των σπόρων για 10 ημέρες μπορεί να επιταχύνει σημαντικά την αναπτυσσόμενη διαδικασία. Διατηρήστε μια θερμοκρασία 1 ° C. Σπέρνετε σπόρους. Τα σπορόφυτα αραιώνονται, αφήνοντας ένα φυτό ανά 5 cm.
- Διαλέγω μικρές ρίζες για εξαναγκασμό, πάχους έως 5 mm. Εάν η ρίζα είναι πολύ μεγάλη και δεν θα είναι βολικό να την φυτέψετε, κόψτε την στα 8 εκ. Τα φύλλα αφαιρούνται. Οι ρίζες βυθίζονται σε υγρή άμμο, όπου διατηρούνται για 10 ημέρες στους 2 ° C. Στη συνέχεια τοποθετούνται στις προετοιμασμένες αυλακώσεις, γέρνοντας τους υπό γωνία 45 °. Πασπαλίστε με χώμα έτσι ώστε η κορυφή της ρίζας να βρίσκεται στην επιφάνεια. Οι φυτεύσεις ποτίζονται τακτικά. Η θερμοκρασία του αέρα κατά την καλλιέργεια μαϊντανού είναι 15 ° C. Μπορείτε να κόψετε τα φύλλα σε ένα μήνα, όταν μεγαλώνουν 25 εκ. Η απόδοση είναι περίπου 1,5 kg / m2.
Αυξανόμενο σέλινο
Σέλινο όχι τόσο δημοφιλές όσο το κρεμμύδι ή ο άνηθος ή η σαλάτα, αλλά ξεπερνά πολλά από αυτά σε φαρμακευτικές ιδιότητες. Το σέλινο είναι φυλλώδες, ριζικό και πετιετικό. Συνήθως, η ρίζα καλλιεργείται για χόρτα σε ένα θερμοκήπιο.
Τα φύλλα ενός ενήλικα φυτού σέλινο με σχηματισμένη ρίζα είναι αρκετά σκληρά. Και τα παίρνουν από τετραγωνικό μέτρο έως 4 κιλά. Για να αποφευχθεί αυτό το μειονέκτημα, τα φύλλα κόβονται τρεις φορές. Ταυτόχρονα, η απόδοση αυξάνεται στα 7 kg / m2. Και τα ίδια τα χόρτα γίνονται πολύ πιο νόστιμα, πιο τρυφερά. Η περιεκτικότητα σε καροτίνη αυξάνεται ελαφρώς.
Ποικιλίες θερμοκηπίου:
- Λιχουδιά μήλου
- Ρίζα Γκρίμποφσκι.
Το σέλινο καλλιεργείται από σπόρους σε θερμοκήπιο:
- Σπόροι βλαστήσουν πριν από τη σπορά.
- Σπέρνετε περίπου 2 g / m2.
- Οι λήψεις εμφανίζονται σε μια εβδομάδα. Μετά τη σπορά, η θερμοκρασία διατηρείται μέχρι τους 20 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και έως τους 12 ° C τη νύχτα.
- Αφού βλαστήσουν οι σπόροι, για μια εβδομάδα χαμηλώνονται στους 14 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους 6 ° C τη νύχτα. Ολόκληρη η επόμενη περίοδος διατηρεί τη θερμοκρασία στους 18 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους 14 ° C τη νύχτα.
- Η υγρασία διατηρείται συνεχώς στο εύρος 60-70%.
- Η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτάται άμεσα από το μήκος των ωρών της ημέρας, οπότε πρέπει να είναι όσο το δυνατόν περισσότερο. Εφαρμόστε συμπληρωματικό φωτισμό με φυτοστάτες.
- Στη φάση των 1-3 αληθινών φύλλων, τα φυτά βουτά σε γλάστρες τύρφης ή φυτά που δεν έχουν πάρει με 3-5 φύλλα φυτεύονται στο έδαφος. Απόσταση στη σειρά 15 cm.
- Χρειάζονται έως και 70 ημέρες από τη σπορά των σπόρων για τη φύτευση τους στο έδαφος.
Βίντεο για το πώς να καλλιεργήσετε σωστά το μαρούλι σε ένα θερμοκήπιο.
Καλλιέργεια σέλινου από ρίζα λαχανικά:
- Τα χόρτα σέλινου καλλιεργούνται από προπαρασκευασμένες καλλιέργειες ρίζας με διάμετρο περίπου 8 cm και μίσχους 3 cm.
- Μετά την αποκοπή των φύλλων κατά την αποθήκευση πριν από τη φύτευση, πολλοί πλευρικοί οφθαλμοί σχηματίζονται στη ρίζα.
- Ποτίστε το χώμα καλά πριν από τη φύτευση.
- Η κατανάλωση ριζικών καλλιεργειών ανά τετραγωνικό μέτρο είναι έως 7 κιλά.
- Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και γονιμοποιημένο.
- Για σίτιση κοπριά αγελάδας ή περιττώματα πουλιών. Διεξάγεται σε καθεμία από τις περιόδους αναγέννησης των φύλλων.
Η κοπή των χόρτων πραγματοποιείται αφού φτάσει σε ύψος 30 εκ. Και πάλι, απομένουν ρίζες 3 εκ. Για τρίτη φορά, οι ρίζες σκάβονται μαζί με τα βότανα. Είναι αλήθεια ότι δεν επιβιώνουν όλοι μέχρι την τρίτη συγκομιδή. Μερικά από αυτά εξαφανίστηκαν νωρίτερα. Επομένως, η τελευταία συγκομιδή είναι συνήθως πολύ χαμηλότερη από τις δύο πρώτες. Αλλά από την άλλη πλευρά, η ποιότητα των προϊόντων κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καλλιέργειας είναι πολύ υψηλότερη από ό, τι με μια εφάπαξ συγκομιδή.
Η καλλιέργεια πρασινάδας είναι μια διασκεδαστική και ικανοποιητική εμπειρία. Τα μυστικά του δεν είναι δύσκολο να κατανοηθούν. Και το αποτέλεσμα που θα επιτευχθεί θα σας ευχαριστήσει και τους αγαπημένους σας.