Το σώμα της γνώσης του κηπουρού - πώς να καλλιεργείτε σωστά τα αγγούρια

Το αγγούρι έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος του μενού μας. Το λαχανικό έχει γίνει μέρος του πολιτισμού μας. Η σωστή καλλιέργεια αγγουριών θα εγγυηθεί μια άφθονη συγκομιδή. Είναι σημαντικό για έναν αρχάριο κηπουρό να έχει όλες τις απαραίτητες γνώσεις για αυτήν την υπεύθυνη διαδικασία. Ένας γρήγορος οδηγός θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε την ποικιλία, τη σπορά και τη μέθοδο φροντίδας. Ο κηπουρός θα λάβει πλήρη γνώση του πώς να μεγαλώσει σωστά αγγούρια.

Περιεχόμενο:

• Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριών
• Φύτευση: σπόροι και φυτά
• Έδαφος για αγγούρια και ημερομηνίες φύτευσης
• Κανόνες φροντίδας
• Προστασία από παράσιτα και ασθένειες

Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριών

Πριν αγοράσετε σπόρους αγγούρια, πρέπει να αποφασίσετε για το σκοπό τους. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε γιατί θα μεγαλώσουν. Είτε θέλετε απλώς να φάτε μια φρέσκια σαλάτα, ή να συγκομίζετε για αλάτι. Τις περισσότερες φορές θέλετε και τα δύο. Ο σκοπός της καλλιέργειας ήταν η εμφάνιση της ταξινόμησης του λαχανικού. Διανέμω:

• Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης
• Λαχανικά μεσαίας περιόδου
• Αργά αγγούρια

Τώρα ο αρχάριος κηπουρός καταλαβαίνει ήδη γιατί πρέπει να αποφασίσετε για το στόχο καλλιέργεια Πολιτισμός. Το επόμενο κριτήριο θα είναι η θέση των αμπέλων αγγουριού - ένα θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος.

Αυτή η παράμετρος έχει ορίσει μια άλλη μικρή ταξινόμηση:

• Κατανομή παρθενοκαρπικών ποικιλιών
• Είδη που επικονιάζονται από μέλισσα

Με τον δεύτερο τύπο λαχανικών, όλα είναι καθαρά, θα πρέπει να αναπτύσσονται σε ανοιχτό έδαφος, καθώς απαιτεί την παρουσία των μελισσών γύρω. Το πρώτο σημαίνει ότι δεν υπάρχει ανάγκη επικονίασης. Αντίθετα, προορίζεται για θερμοκήπια, θερμοκήπια.

Έχοντας αποφασίσει σχετικά με αυτά τα κριτήρια, ο κηπουρός επιλέγει μεταξύ υβριδικών και ποικιλιών σπόρων.

Οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν ποικιλίες ποικιλιών. Η ουσία τους οφείλεται στο γεγονός ότι παράγονται λαχανικά που καλλιεργούνται οι ΣΠΟΡΟΙ για τη μετέπειτα χρήση τους. Διατηρούν όλα τα γονίδια των γονιών τους. Κάθε κηπουρός έχει τη δική του αγαπημένη ποικιλία · καλλιεργείται από χρόνο σε χρόνο. Οι υβριδικοί σπόροι δεν μπορούν να καυχηθούν για αυτήν την ποιότητα. Δεν αξίζει τον κόπο να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε ένα λαχανικό από τους σπόρους τους. Δεν διατηρούν κληρονομικές πληροφορίες. Τα υβρίδια καλλιεργούνται μία φορά. Αυτή είναι η διαφορά μεταξύ αυτών των τύπων φυτικών καλλιεργειών.

Ανάλογα με τον προορισμό και την τοποθεσία, μπορείτε ήδη να αγοράσετε σπόρους αγγουριού. Οι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν τις ακόλουθες ποικιλίες:

• Κομψό (πρώιμη ωρίμανση, επικονίαση μελισσών, μέγεθος 10-15 cm, ανθεκτικό στο κρύο, δεν φοβάται ασθένειες)
• Nezhinsky 12 (μεσαία σεζόν, ανεπιτήδευτη, επικονιασμένη με μέλισσα, μέγεθος 12 cm)
• Θάμνος (πρώιμη ωρίμανση, γονιμοποίηση μελισσών, δεν αντέχει σε ακραίες θερμοκρασίες, θεωρείται η πιο νόστιμη ποικιλία αγγουριών)
• Τα υβριδικά είδη ονομάζονται πάντα "F1". Έχουν αποδειχθεί:
• Zyatek F1 (αυτο-επικονιασμένο, κατάλληλο για ανοιχτό έδαφος, υψηλής απόδοσης)
• Πεθερά F1 (αυτο-επικονιασμένο, ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό στις ασθένειες)
• Zozulya F1 (υψηλής απόδοσης, κατάλληλο για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος, μέγεθος έως 25 cm)

Υπάρχει μεγάλος αριθμός ποικιλιών και υβριδίων. Εδώ μάθατε για τις καλύτερες, δοκιμασμένες στο χρόνο ποικιλίες.

Φύτευση: σπόροι και φυτά

Επιλέγοντας οι ΣΠΟΡΟΙ αγγούρια, ο κηπουρός προχωρεί στην προετοιμασία τους. Συνήθως, οι αγορασμένοι σπόροι υφίστανται ήδη θερμική επεξεργασία και βαφή.Δεν απαιτούν ειδικές διαδικασίες, σε αντίθεση με τους σπόρους που συλλέγονται ανεξάρτητα από την προηγούμενη. συγκομιδή... Πρέπει να ζεσταθούν και να εμποτιστούν σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Πολλοί κηπουροί τους ενυδατώνουν σε λύσεις με την προσθήκη διεγερτικών ανάπτυξης. Αυτά τα μέτρα συμβάλλουν στην ταχύτερη εκκόλαψη των σπόρων.

Για να δώσουν την ποιότητα της αντίστασης σε χαμηλές θερμοκρασίες, εμποτίζονται σε καθαρό νερό, υγρή γάζα και τοποθετούνται στο ψυγείο για μια ημέρα. Είναι σημαντικό εδώ οι σπόροι να μην εκκολαφθούν. Μετά τη σκλήρυνση, τα φυτά επεξεργάζονται σύμφωνα με το συνηθισμένο σχήμα: Σκλήρυνση - εμποτισμό σε υπερμαγγανικό κάλιο ή διεγερτικά.

Μετά την προετοιμασία, επιλέγεται η μέθοδος σποράς. Είναι δύο τύπων:

1. Σπορά σπορόφυτα
2. Σπορά σε ανοιχτό έδαφος

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη χρήση της πρώτης μεθόδου φύτευσης:

• Πρώτον, τα πρώτα αγγούρια θα εμφανιστούν δύο εβδομάδες νωρίτερα.
• Δεύτερον, η συνολική απόδοση αυξάνεται - 25-30 φρούτα ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Τρίτον, το φυτό μεγαλώνει δυνατά. Είναι πιο ανθεκτικό σε ακραίες θερμοκρασίες.

Δεδομένου του σύντομου καλοκαιριού μας, συχνά δροσερού, συνιστάται να σπέρνετε σπόρους σπορόφυτα... Αρχίζουν να το καλλιεργούν ένα μήνα πριν φυτευτούν στο έδαφος - στις αρχές Απριλίου.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο θερμοκήπιο στα μέσα Μαΐου, σε ανοιχτό έδαφος - στις αρχές Ιουνίου.

Αν σκοπεύετε να σπείρετε τους εκκολαφθέντες σπόρους απευθείας στο έδαφος, αυτό πρέπει να γίνει στο ήδη προθερμασμένο έδαφος και κάτω από την ταινία. Η μέθοδος αποδείχθηκε κακή λόγω της κακής βλάστησης των δενδρυλλίων. Είναι πιο κατάλληλο για καλά εξοπλισμένα θερμοκήπια.

Έδαφος για αγγούρια και ημερομηνίες φύτευσης

Για σπορόφυτα ετοιμάζεται ένα θρεπτικό έδαφος. Είναι επιθυμητό να το τοποθετήσετε σε τύρφη:

• Το μείγμα αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά: χούμους (περίπου 50%), τύρφη (περίπου 30% της συνολικής σύνθεσης) και χλοοτάπητα.
• Όλα αναμιγνύονται καλά και διασκορπίζονται σε γλάστρες.
• Μπορείτε να προσθέσετε λίγο πριονίδι ή άμμο.
• Το έδαφος πρέπει να είναι ζεστό και ελαφρύ.

Τον Απρίλιο, οι σπόροι σπέρνονται για φυτά. Τα μικρά λάχανα που εμφανίζονται δείχνουν ότι πρέπει να μετακινηθούν σε ένα σκιασμένο μέρος. Διαφορετικά, στον ήλιο, θα τεντωθούν περισσότερο από το προβλεπόμενο μέγεθος. Κατά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων παράγονται δύο φορές την ημέρα. λίπασμα επιφάνειας... Για 10 λίτρα νερού, αραιώνονται 15 g θειικού καλίου και 40 g υπερφωσφορικού. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται μετά την εμφάνιση δύο φύλλων. Το δεύτερο - πριν από τη φύτευση σε θερμοκήπιο ή έδαφος. Τα σπορόφυτα φυτεύονται αφού εμφανιστούν 3-4 φύλλα.

Το έδαφος για φύτευση στο έδαφος προετοιμάζεται ως εξής:

• Αναμιγνύονται 1-2 κουβάδες κοπριάς με 20 g ανά τετραγωνικό μέτρο ορυκτό λίπασμα.
• Το μείγμα αναμιγνύεται καλά με τη γη. Συχνά προστίθενται ξύλινα πριονίδια και άμμος.
• Σχηματίζονται πηγάδια. Δεν χρειάζεται να σκάβεις βαθιά! Υπολογίστε το μέγεθος του ποτ και, βάσει αυτού, κάντε εσοχές.
• Τοποθετήστε το φυτό στο έδαφος και θάβετε το με χώμα.
• Η τρύπα πρέπει να χυθεί καλά με νερό.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε θερμοκήπιο στα μέσα Μαΐου, σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Ιουνίου. Όταν φυτεύετε σπορόφυτα ή σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, το κρεβάτι καλύπτεται με υμενικό υλικό. Όταν το φυτό ριζώνεται και δυναμώνει, η μεμβράνη μπορεί να αφαιρεθεί.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε αγγούρια στα μέρη όπου μεγάλωσαν ντομάτες, πατάτες ή καλαμπόκι.

Η καλλιέργεια λαχανικών λατρεύει το εύφορο, ελαφρύ, πλούσιο σε χούμο έδαφος. Είναι πολύ σημαντικό να φτιάξετε μια συσκευή για αμπέλια αγγουριού από την αρχή. Πολλοί κηπουροί χτίζουν πέργκολα. Κρατά τέλεια τους μίσχους του φυτού. Τα αμπέλια πρέπει να είναι προσαρτημένα στο στήριγμα, διαφορετικά, σε ένα απρόσιτο, ξαπλωμένο φυτό, θα εμφανιστεί ωίδιο... Η απόδοση θα μειωθεί σημαντικά.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς! Εάν η περιοχή χαρακτηρίζεται από συχνούς και απροσδόκητους παγετούς, το έδαφος πρέπει να προθερμαίνεται. Για αυτό, οι κορυφογραμμές είναι χτισμένες γύρω από την περίμετρο των κλαδιών δέντρων, κομπόστ, χούμο, πριονίδι. Όλα αυτά αναμιγνύονται με το έδαφος και χύνονται με ζεστό νερό (80 ° -90 °). Μόλις η θερμοκρασία του εδάφους πέσει στους 20 ° -25 ° μπορεί να φυτευτεί σπορόφυτα... Μια τάφρος γύρω από την περίμετρο θα προστατεύσει το ριζικό σύστημα από το κρύο. Το πρόγραμμα φύτευσης και προετοιμασίας του εδάφους θα σας επιτρέψει να συλλέξετε μια καλή συγκομιδή και να αποφύγετε πολλές ασθένειες αγγούρι... Ένα σημαντικό σημείο είναι η φροντίδα και σίτιση φυτά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Κανόνες φροντίδας

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα αγγούρια πρέπει να ξεριζωθούν προσεκτικά. Στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης στο έδαφος, οι τρύπες χαλαρώνουν, αλλά όχι βαθιά. Αγγούρι Είναι ένα λαχανικό που αγαπά την υγρασία. Το χρειάζεσαι ποτίζω όσο πιό συχνά γίνεται. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ζεστό νερό της βροχής, το οποίο μπορεί εύκολα να συλλεχθεί σε ένα άδειο, ανοιχτό βαρέλι. Για ολόκληρη την περίοδο ανάπτυξης, το φυτό τρέφεται 5-6 φορές, ανάλογα με τη θέση του - ένα θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος.

Λίπασμα επιφάνειας:

• Στο ανοιχτό πεδίο, αρκεί η σίτιση τέσσερις φορές την ημέρα. Είναι ένα μείγμα 10 λίτρων νερού, ένα κουταλάκι του γλυκού θειικό κάλιο και μισό λίτρο φλόμος... Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε χουμικό λίπασμα αντί του τελευταίου συστατικού. Για παράδειγμα, "Breadwinner", "Ideal", "Fertility".
• Η ίδια σύνθεση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σίτιση φυτά στο θερμοκήπιο. Η μόνη διαφορά είναι το ποσό των επιδέσμων. Στο θερμοκήπιο, θα είναι 5 φορές ανά σεζόν. Η πρώτη 2-3 σίτιση πραγματοποιείται έως ακμάζων και καρποφόρα. Τα υπόλοιπα κατά την περίοδο ωρίμανσης των φρούτων.

Οι κανόνες για τη φροντίδα ενός λαχανικού περιλαμβάνουν τη σταθερή καλτσοδέτα του καθώς μεγαλώνει στην πέργκολα. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί η εμφάνιση ωιδίου και να αυξηθούν οι αποδόσεις. Στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξης, 6-7 φύλλα, τσιμπήσουν το κεντρικό στέλεχος, προκαλώντας έτσι διακλάδωση της καλλιέργειας λαχανικών. Αυτό το μέτρο βοηθά στην αύξηση των αποδόσεων. Κατά την καρποφορία, τα αγγούρια πρέπει να αφαιρούνται εγκαίρως. Αυτό θα αυξηθεί και θα επιταχυνθεί και πάλι η ανάπτυξη του καρπού.

Εάν η πρόγνωση καιρού εκπέμπει παγετό και τα αγγούρια σας αναπτύσσονται στο ανοιχτό πεδίο, φροντίστε να ετοιμάσετε ένα υλικό κάλυψης.

Μπορεί να είναι ένα κανονικό φιλμ ή μη υφασμένο ύφασμα. Καλύψτε τα αγγούρια τη νύχτα, πιέστε την ταινία με τούβλα. Αυτό το μέτρο θα βοηθήσει στην προστασία του φυτού από το θάνατο. Η φροντίδα μπορεί να περιλαμβάνει παρακολούθηση ασθενειών και παράσιτα αγγούρια. Ο έλεγχος και η πρόληψη είναι ένα σταθερό στοιχείο στην καλλιέργεια οποιασδήποτε φυτικής καλλιέργειας.

Προστασία από παράσιτα και ασθένειες

Για να αναπτυχθεί επιτυχώς νόστιμο αγγούρια, είναι απαραίτητο όχι μόνο να τους φροντίζουμε σωστά, αλλά και να παρακολουθούμε συνεχώς την κατάστασή τους. Ο κηπουρός θα πρέπει να εξετάζει περιοδικά τα φύλλα και τις ωοθήκες, τα φρούτα για την παρουσία ασθένειας ή παράσιτα... Λάβετε όλα τα προληπτικά μέτρα για να αποτρέψετε την άφιξη των μη προσκεκλημένων επισκεπτών.

Η γνώση των τύπων παθήσεων του αγγουριού και των παρασίτων του θα βοηθήσει τον κηπουρό να λάβει έγκαιρα μέτρα για να τα καταστρέψει.

Είναι σύνηθες να διακρίνουμε πολλές από τις πιο κοινές ασθένειες των φυτικών καλλιεργειών:

• Ωίδιο σε σκόνη (λευκά σημεία στο φύλλο και στο στέλεχος. ψεκάστηκε έγχυση κοπριάς αγελάδας).
• Cladosporium (σκοτεινές κηλίδες στα φρούτα και τα φύλλα · επεξεργασία με υγρό Bordeaux).
• Σκληροτίνια (λευκός μύκητας σε όλο το φυτό · το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με ασβέστη και σκόνη άνθρακα).
• Το Fusarium θα μαραθεί (ολόκληρο το φυτό μαραίνεται αμέσως. Τα μέτρα ελέγχου δεν βοηθούν. Ως προληπτικό μέτρο, το έδαφος υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα μαγγανίου) ..
• Λευκό και πράσινο μωσαϊκό (τα φρούτα επηρεάζονται από κηλίδες, χάνουν τη γεύση τους · το φυτό μεταμοσχεύεται σε υγιή περιοχή)

Μεταξύ των παρασίτων των καλλιεργειών λαχανικών, υπάρχουν πολλά από τα πιο επικίνδυνα για τα αγγούρια:

• Αράχνη αράχνης (υπόλευκος ιστός αράχνης σε φύλλα και φρούτα · το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με BI-58).
• Νηματοειδής χοληδόχος κύστη (η νόσος είναι τυπική μόνο για φυτείες θερμοκηπίου, το ριζικό σύστημα επηρεάζεται από καφέ ανάπτυξη · το έδαφος αντιμετωπίζεται με Fitoverm, Agravertin)
• Αγγουράκι (προνύμφες ροκανίζει στις ρίζες, το φυτό μαραίνεται και πεθαίνει · το έδαφος υποβάλλεται σε επεξεργασία με παρασκευάσματα BI-58 και Aktara).

Είναι πολύ απλό να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών και παρασίτων - πρόληψη... Αυτή η μέθοδος είναι πάντα προτιμότερη από την αντιμετώπιση μιας ασθένειας ή ενός παρασίτου.Τα περισσότερα παράσιτα και ασθένειες εμφανίζονται σε δομές θερμοκηπίου. Πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία και να προετοιμάζονται πριν από τη φύτευση φυτωρίων. Το γυαλί και άλλα στοιχεία του θερμοκηπίου πλένονται είτε με διάλυμα χλωρίου είτε με υπερμαγγανικό κάλιο. Το έδαφος απολυμαίνεται με το ίδιο υπερμαγγανικό κάλιο ή στον ατμό σε θερμοκρασία 100 °. Το έδαφος και τα φυτά πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνο φάρμακα.

Το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται περιοδικά, η υπερβολική υγρασία προκαλεί την εμφάνιση παρασίτων και ασθενειών.

Ακολουθήστε τους κανόνες όποτε είναι δυνατόν εναλλαγή καλλιεργειών... Το φθινόπωρο, οργώστε το έδαφος βαθιά και καταστρέψτε όλη τη βλάστηση. Απλά προληπτικά μέτρα θα σώσουν την καλλιέργεια αγγουριού. Ο κηπουρός θα είναι περήφανος για τα καλλιεργημένα ζουμερά και νόστιμα αγγούρια.

Ένας σύντομος οδηγός κηπουρού σας είπε για τους χρυσούς κανόνες για την καλλιέργεια αγγουριών. Η συμμόρφωση με όλους τους κανόνες και κανονισμούς για τη φροντίδα, τη φύτευση και τα προληπτικά μέτρα θα σας επιτρέψει να συλλέξετε μια μεγάλη συγκομιδή, νόστιμα αλάτι αγγούρια και να φτιάξετε μια αρωματική, φρέσκια σαλάτα. Καλή τύχη στην καλλιέργεια μιας πολύτιμης καλλιέργειας!

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο βίντεο.